Jumilla Wein

Jumilla DO wurde im Jahr 1966 gegründet und befindet sich zwischen den Provinzen Murcia und Albacete umfasst 1 und 6 Gemeinden ansässig. sowohl Murcia und Castilla-La Mancha. Vineyards für mehr als 30.000 Hektar in einem überwiegend braun und kalkhaltigen Böden sind ideal für die Entwicklung der einheimischen Monastrell-Traube. Das Klima ist kontinental, mit wenig regen und Temperaturen von weit zwischen Winter und Sommer (trocken) geht von 0 bis 40 Grad.

Diese Jumilla Ursprungsbezeichnung, nach dem Passieren einer harten Reblaus in den späten 80er Jahren, gezwungen, Reben mit Schwerpunkt auf Sorten wie Monastrell Bereich entspricht 80% der Trauben bepflanzen. Jetzt produziert und mit seinem durch neue Techniken der Weinbereitung Rot, Rosa und Weiß ausgesetzt. Sie sind elegante Weine, die für Aufsehen im Ausland.

Der Name als Jumilla Rotweinsorten vor allem die Monastrell, Garnacha hinaus cenciel, Cabernet Sauvignon, Syrah und Grenache Hai verwendet. In weißen Trauben, ist die Sorte nicht angebaut Airen am häufigsten verwendet wird, sondern auch kultiviert Malvasia, Macabeo und Pedro Ximénez.

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